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[主观题]

最适合做酱制品的原料是（)。A.猪蹄B.里脊肉C.上脑肉D.夹心肉

最适合做酱制品的原料是()。

A.猪蹄

B.里脊肉

C.上脑肉

D.夹心肉

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发布时间：2020-09-17

更多“最适合做酱制品的原料是（)。A.猪蹄B.里脊肉C.上脑肉D.夹心肉”相关的问题

第1题

最适合做“红烧猪肉”的原料是（)。A.猪夹心肉B.猪五花肉C.猪上脑肉D.猪里脊肉

最适合做“红烧猪肉”的原料是()。

A.猪夹心肉

B.猪五花肉

C.猪上脑肉

D.猪里脊肉

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第2题

传统上最适合做“狮子头”的原料是()。

A.前夹肉

B.五花肉

C.后腿肉

D.外档肉

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第3题

最适合做自体神经移植的神经是A.腓总神经B.胫神经C.腓肠神经D.胸长神经

最适合做自体神经移植的神经是

A.腓总神经

B.胫神经

C.腓肠神经

D.胸长神经

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第4题

根据全文内容，最适合做这篇文章标题的一项是（）A．文化辐合趋同对人类生态安全的威胁B．

根据全文内容，最适合做这篇文章标题的一项是（）

A．文化辐合趋同对人类生态安全的威胁

B．文化辐合趋同对生物多样性的危害

C．生物多样性与文化多样性

D．生物多样性与合理利用地球资源

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第5题

泰罗的科学管理理论认为，为了提高劳动生产率，必须为工作配备“第一流的工人”，这“第一流的工人”的

内涵是什么？()

A．掌握了标准化的操作方法的人

B．掌握了科学的工作方法的人

C．经历过“心里革命”的人

D．能力最适合做这种工作而且他愿意去做

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第6题

在酱制菜肴过程中，应将原料翻动1-2次，以便使制品上色、()，成熟均匀。

A.入味

B.质地

C.营养

D.调色

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第7题

下列不属于硬实性原料的是（）

A．腊肠

B．风鸡

C．酱鲫鱼

D．熏肠

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第8题

由于糖粉酱原料（)，韧性极好，因而可裱制造型极为复杂的制品，因此在操作时要力求精细。

A、柔软细腻

B、细腻光滑

C、洁白细腻

D、软硬度适合

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第9题

终身寿险是最适合做养老规划的产品（）

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第10题

下列肥料最适合做喷施的是（）。

A.过磷酸钙

B.尿素

C.复合肥

D.钙镁磷肥

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