题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对滋味很浓的茶尝味()次后,需用点温开水漱漱口,把舌苔上的高浓度的腻滞物洗去后再复评。
A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.4~5
答案
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A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.4~5
第1题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。
A.煮水候汤
B.品香审韵
C.烘茶冲点
D.尽杯谢茶
第2题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。
A.品香审韵
B.烘茶冲点
C.摇壶低斟
D.刮顶淋眉
第5题
“滋味稍浓”它的含意是说茶汤滋味()。
A.低于对照标准样茶
B.相当于对照标准样茶
C.高于对照标准样茶
D.微高于对照标准样茶
第10题
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的()的变化,表现出茶的各种不同滋味特征。
A.含量与组成
B.发酵程度
C.冲泡水温
D.茶汤冷热
第11题
A.滋味.香气-外形汤色叶底
B.滋味-香气~外形-叶底-汤色
C.滋味-外形汤色香气~叶底
D.滋味-外形-香气-汤色-叶底