下列哪些描述是正确的()
A.食物营养的吸收主要在小肠内完成
B.小肠的长度大约在4-6米
C.小肠分空肠和回肠二部分
D.以上都对
AB
A.食物营养的吸收主要在小肠内完成
B.小肠的长度大约在4-6米
C.小肠分空肠和回肠二部分
D.以上都对
AB
第1题
A.以动植物尸体、腐败的食物作为营养物的称为寄生菌
B.必须从人和动物的有机物获得营养和能量的称为腐生菌
C.食品生产的各个环节都有可能受到某些有毒有害物质的污染
D.微生物是指肉眼可见的
第3题
对营养的概念描述正确的是()
A.食物中经过消化,吸收和代谢能够维持生命活动的物质
B.人体每曰所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分
C.生物必须获得并利用食物,才能生存与繁殖,获得并利用食物的过程称为“营养”
D.营养包括水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质
第4题
A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称
B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称
C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明
D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称
E.营养声称的应用是有条件的
第7题
A.200~300ml牛奶及奶制品
B.180~260g谷类
C.120~140g肉蛋类动物性食物
D.25g豆类及豆制品
E.200~250g蔬莱