题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品仓库内的贮存物品应与墙壁、地面保持适当距离10cm,以利于空气流通及物品搬运()
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第1题
A.名称
B.性质
C.灭火方法
D.购买时间
第3题
仓库盘点,就是定期对仓库内每种物品件数进行清点,把清点的数量按()登记在物品盘库明细目表上,以备与账卡核对。
A.编号
B.品种名称
C.质量
D.规格
第5题
A.型号,专门场地内
B.品种,仓库内
C.类别,专门的试验室
D.规模,露天场地内
第6题
过氧乙酸可配成()的浓度,对畜禽栏舍、饲料槽、用具、车辆、食品车间地面及墙壁进行喷雾消毒。
A.2%~5%
B.0.2%~0.5%
C.1%~2%
D.0.1%~0.2%
第11题
A.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离
B.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施
C.销售冷藏、冷冻食用农产品的,应当配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施,并符合保证食用农产品质量安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求
D.销售者租赁仓库的,应当选择能够保障食用农产品质量安全的食用农产品贮存服务提供者