题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
某小型屠宰场的兽医卫生检疫人员,对待宰的一批外购活猪进行宰前检验时发现有三只猪的蹄部皮肤有水疱,局部偶见有溃疡面,体温升高,精神委顿,口腔流涎、跛行、行走困难;急宰后发现咽喉和胃粘膜有圆形糜烂,肠壁可见出血,心脏肌肉有灰白色条纹,形似虎皮斑纹。请你对这批猪拿出口卫生处理意见。
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第1题
A.畜禽标识
B.《动物检疫合格证明》
C.养殖档案
D.健康状况
第4题
对依法设立的定点屠宰场(点)派驻或派出动物检疫人员,实施屠宰前和屠宰后检疫。
A.畜牧兽医局
B.动物卫生监督机构
C.企业本身
D.商务部门
第7题
屠宰场肉品品质检验由()负责。
A.屠宰场肉品品质检验人员
B.屠宰技术人员
C.监督员
D.官方兽医
第9题
A.动物卫生监督机构的官方兽医具体实施动物、动物产品检疫
B.动物卫生监督机构的执业兽医具体实施动物、动物产品检疫
C.动物卫生监督机构的乡村兽医具体实施动物、动物产品检疫
D.动物卫生监督机构的工作人员具体实施动物、动物产品检疫