题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蔗糖测定时,乙酸铅和草酸钾-磷酸氢二钠加入顺序为什么不能颠倒()
A.乙酸铅的作用是除去检样中的蛋白质
B.草酸钾—磷酸氢二钠的作用是除去过量的乙酸铅
C.如果加入顺序颠倒,起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底
答案
C、如果加入顺序颠倒,起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底
A.乙酸铅的作用是除去检样中的蛋白质
B.草酸钾—磷酸氢二钠的作用是除去过量的乙酸铅
C.如果加入顺序颠倒,起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底
C、如果加入顺序颠倒,起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底
第1题
小麦粉湿面筋测定是用() (pH5.9~6.2)湿润并揉合小麦粉形成面团的。
A.氯化钠—磷酸缓冲溶液
B.乙酸-乙酸钠缓冲溶液
C.柠檬酸与磷酸氢二钠缓冲溶液
D.磷酸氢二钾与磷酸氢二钠缓冲溶液
第2题
A.乙酸钠
B.乙酸
C.尿素
D.盐酸
第5题
第6题
奶糖的糖份测定时常选用()作为澄清剂。
A.中性己酸铅
B.乙酸锌与亚铁氰化钾
C.草酸钾
D.硫酸钠
第7题
用EDTA络合滴定测钙时用不到的化学试剂是()。
A.盐酸羟胺
B.钙黄绿素
C.三乙醇胺
D.磷酸二氢钾
第9题
下列方法中,不能排除注射剂测定时抗氧剂亚硫酸氢钠干扰的是()
A.加掩蔽剂
B.加酸分解
C.加碱分解
D.加入弱氧化剂
第11题
A.深耕 加深耕作层,熟化土壤
B.在小麦开花至灌浆期喷洒0.05%阿斯匹林水溶液(加少许粘着剂)1—2次
C.孕穗至灌浆期喷洒磷酸二氢钾
D.在中后期适时浇水河减轻受害