题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
装车时将T2探头放置在最后一家餐厅到货藏货箱内,该箱货品的装车位置远离下货门和出风口。放置到产品内的探头使用前需用____ 。T2的温度要求是1.1~4.4℃()
A.水洗
B.抹布檫干净
C.酒精棉消毒
答案
C、酒精棉消毒
A.水洗
B.抹布檫干净
C.酒精棉消毒
C、酒精棉消毒
第1题
A.构件装车时应轻起轻落,左右对称放置在车上
B.构件装车时,应尽量保持车上荷载均匀分布
C.卸车时按现状先卸的顺序进行,使车身和构件稳定
D.构件装车安排应尽量将重量小的构件放在运输车辆前段中央部位
E.构件装车安排应尽量将重量大的构件放在运输车辆的两侧
第3题
A.不用处理,食品一时半会儿也坏不了
B.责怪维修员,一点用都没有
C.遵循冰箱原料摆放原则,将原料转入其它符合温度要求的冰柜
D.将原料全部拿出来,放置在隔壁餐厅
第7题
A.应遵循重大压轻、大不压小原则进行装车,满载不足20%时,货物需要平铺放置
B.满载超50%需要堆积码放,前高后低的阶梯式码放
C.清真等易污染商品需要进行物理隔离码放,针对有异味的水产、榴莲等商品需要密封运输
D.水果放置冷藏区,控制在0-10℃,打好隔温板就行
第8题
A.应遵循重不压轻、大不压小原则进行装车,满载不足20%时,货物 需要平铺放置
B.满载超50%需要堆积码放,前高后低的阶梯式码放
C.清真等易污染商品需要进行物理隔离码放,针对有异味的水产、榴莲等 商品需要密封运输
D.水果放置冷藏温区,无需控制冷藏温区温度