题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
总厨师长岗位职责，包括审定厨房各部门工作计划、（)和生产标准。
A.培训计划
B.人员分工
C.规章制度
D.工作程序
E.检查食品库房
答案
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（请给出正确答案）
A.培训计划
B.人员分工
C.规章制度
D.工作程序
E.检查食品库房
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第4题
为缓解客人与厨房工作的矛盾，服务员()做法是正确的。
A.向客人提供优质的服务
B.告诉客人对菜肴质量的不满应直接去找厨师
C.将对菜肴质量有意见的客人引领到厨师长面前
D.对客人的意见置之不理
第8题
第9题
A.应对员工所做的每件事都有所反映
B.力求准确，不能模棱两可或想当然
C.应该包括主要的工作过程，偶发或者小概率发生的事件可以不记录
D.应该简洁明了
第10题
1 ．根据《会计基础工作规范》规定，会计机构内部稽核制度的内容，原则上应当包括（） 。
A ．会计岗位职责分工
B ．稽核工作的职责、权限
C ．审核会计凭证和复核会计账簿、会计报表的方法
D ．稽核工作的组织形式和具体分工
第11题
A.成立工作分析表的制作小组
B.根据目标把公司流程进行优化，整理各岗位工作内容
C.人力资源部协助各部门负责人及岗位优秀员工对草案进行修订
D.上级领导制作绩效考核表
