题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列属于类脂的是()。
A.糖脂
B.单不饱和脂肪酸
C.磷脂
D.多不饱和脂肪酸
答案
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A.糖脂
B.单不饱和脂肪酸
C.磷脂
D.多不饱和脂肪酸
第3题
A.脂肪和类脂总称为脂类
B.常温状态下呈液态的油脂称为油,而将其呈固态时称为脂肪
C.脂肪是由甘油和脂肪酸脱水合成的
D.脂肪酸是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分
E.含有双键的脂肪酸为饱和脂肪酸