题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对于红葡萄酒酿造说法错误的是()。
A.浸渍法发酵,装液量低于80%
B.葡萄醪起发后,蔗糖须分次加入
C.醪液泵循环可增加葡萄酒色素含量
D.自流酒占80%,压榨酒占20%
答案
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A.浸渍法发酵,装液量低于80%
B.葡萄醪起发后,蔗糖须分次加入
C.醪液泵循环可增加葡萄酒色素含量
D.自流酒占80%,压榨酒占20%