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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

适合整鱼脱骨的品种有（)。

A.鲤鱼

B.鳜鱼

C.鲈鱼

D.鲨鱼

E.甲鱼

答案

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发布时间：2022-07-01

更多“适合整鱼脱骨的品种有( )。”相关的问题

第1题

整鱼脱骨的方法主要有脊背部剔骨和（)两种。

A.腹部剔骨

B.颈部剔骨

C.尾部剔骨

D.嘴部剔骨

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第2题

适合过油走红的鱼最好选用（)。

A.沙丁鱼

B.多宝鱼

C.鲤鱼

D.鲫鱼

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第3题

我区主产的鱼类品种有（)。A.鲤鱼B.带鱼C.黄鱼D.鳜鱼

我区主产的鱼类品种有()。

A.鲤鱼

B.带鱼

C.黄鱼

D.鳜鱼

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第4题

中国“四大淡水名鱼”是（)。

A.黄河鲤鱼

B.松江鲈鱼

C.兴凯湖白鱼

D.松花江鲑鱼

E.松花江桂鱼

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第5题

四大淡水名鱼之一、被称为“江南第一美味”，但适宜生存环境被破坏而不会再出现在苏州河里的鱼是以下哪一种？（)

A.松江四鳃鲈

B.黄河鲤鱼

C.兴凯湖鲌

D.松花江鳜

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第6题

以下关于稻鱼共生养殖模式的说法，哪项是正确的？（)

A.施放农药不会毒死鱼类

B.鱼类的经济价值高，应尽量增加鱼类养殖面积

C.稻田里可养殖鲤鱼、鲫鱼等多个种类

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第7题

()是我国第一个经杂交并结合生物技术人工选育而成的鲤鱼品种

（)是我国第一个经杂交并结合生物技术人工选育而成的鲤鱼品种

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第8题

填写原始凭证时，不符合书写要求的是()。

A.阿拉伯数字前面应当写货币品种符号

B.大写金额有分的，分字后面可以写整，也可以不写整

C.汉字大写金额不得写简化字

D.书写金额与币种符号问不得留有空白

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第9题

整鱼去骨时，应选用（)左右新鲜的鱼。

A.200克

B.300克

C.500克

D.700克

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第10题

宴席上，上整尾鱼肴时，指向客人的是（)

A.鱼背

B.鱼尾

C.鱼头

D.鱼腹

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第11题

梅品种有300多个，适合作为切枝生产的梅具有（)。

A.生长势旺盛，耐整形、修剪，萌芽抽枝力强

B.幼树开花早，花芽形成特别容易，短、中、长甚至徒长枝都能成花

C.抗性强，受环境、气候影响小

D.着花密，品质优良

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