题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
请问哪四种营养元素是大豆独有的和他们对应的功效是什么（）
A.大豆异黄酮，调节雌激素 延缓衰老
B.大豆卵磷脂，降低血脂和胆固醇 预防心脑血管疾病
C.大豆低聚糖，通便洁肠 促进营养吸收
D.大豆维生素C, 促进人体对营养物质的吸收
E.大豆蛋白质，提供8种人体必需氨基酸、提升免疫力
答案
B、大豆卵磷脂，降低血脂和胆固醇 预防心脑血管疾病
解析：大豆异黄酮调节雌激素延缓衰老大豆卵磷脂降低血脂和胆固醇预防心脑血管疾病大豆低聚糖通便洁肠促进营养吸收大豆蛋白质提供8种人体必需氨基酸提升免疫力
