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第1题
生鲜乳收购许可证有效期满后,需要继续从事生鲜乳收购的,应当在生鲜乳收购许可证有效期满30前,持原证重新申请。此题为判断题(对,错)。
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第2题
养殖场应获得当地主管部门颁发的()且符合年检要求
A.《生产经营许可证》
B.《动物防疫条件合格证》
C.《生鲜乳准运证》
D.《生鲜乳收购许可证》
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第3题
生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳,应当填写《生鲜乳销售记录》。此题为判断题(对,错)。
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第4题
生鲜乳收购站应当建立生鲜乳押运人信息档案或记录。此题为判断题(对,错)。
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第5题
生鲜乳运输车辆只能用于运送生鲜乳和饮用水,不得运输其他物品。此题为判断题(对,错)。
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第6题
生鲜乳运输车辆应当取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门核发的生鲜乳准运证明,并随车携带生鲜乳交接单。此题为判断题(对,错)。
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第7题
取得工商登记的奶畜养殖场为生鲜乳收购站开办主体之一。此题为判断题(对,错)。
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第8题
禁止销售在规定用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳。此题为判断题(对,错)。
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第9题
挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在1~4之间。此题为判断题(对,错)。
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