为保证六堡茶的香气纯正,滋味醇厚均匀,正式冲泡前,应进行醒茶,醒茶应注意()
A.润茶1-2次,速度不能太快,水温要低,控制在20秒左右
B.润茶1-2次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒
C.润茶3-4次,速度要慢,水温要高,控制在8-10秒
D.润茶3-4次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒
B、润茶1-2次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒
A.润茶1-2次,速度不能太快,水温要低,控制在20秒左右
B.润茶1-2次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒
C.润茶3-4次,速度要慢,水温要高,控制在8-10秒
D.润茶3-4次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒
B、润茶1-2次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒
第1题
A.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
B.汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
C.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用
第2题
A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B.汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
C.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用
D.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”