第1题
A.震荡法
B.调和法
C.晃动法
D.搅拌法
第2题
鸡尾酒的调制方法有()、调和法、兑和法、漂浮法和搅和法。
A.摇和法
B.搅拌法
D.震荡法
第3题
B.兑和法
C.调和法
D.电动搅拌法
第4题
第5题
调制含气类混合饮料时,不宜采用的手工方法是:
A.调和法
B.摇和法
C.兑和法
D.搅和法
第6题
第7题
C.摇和法
第8题
第9题
C.搅拌法
D.分层法
第10题
PerfectManhattan的调制方法是()
C.冲和法
D.压缩法
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