重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 职业技能鉴定> 粮油食品检验人员
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

调查和研究粮油的工艺品质、储存品质、加工品质、食用品质、卫生品质,为制定和修订粮油质量标准和卫生标准提供科学依据,是粮油检验的主要任务之一。此题为判断题(对,错)。

答案
查看答案
更多“调查和研究粮油的工艺品质、储存品质、加工品质、食用品质、卫生品质,为制定和修订粮油质量标准和卫”相关的问题

第1题

调查和研究粮油的工艺、储存品质、加工品质、食用品质、卫生品质,为制定和修订粮油质量标准和卫生标准提供科学依据,是粮油检验的主要任务此题为判断题(对,错)。
点击查看答案

第2题

食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。A.试制或改进产品研究B.品质表示和品质管

食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。

A.试制或改进产品研究

B.品质表示和品质管理

C.嗜好调查和优劣判定

D.风味改进或品评员训练

点击查看答案

第3题

粮食商品品质重点指标主要是指关系到粮食出库商品属性的指标,主要包含部分质量指标、储存品质控制指标、加工品质指标、卫生指标等()
点击查看答案

第4题

作物品质主要类型有()

A.食用品质

B.营养品质

C.工艺品质

D.加工品质

点击查看答案

第5题

小麦的工艺品质,包括小麦籽粒的形态结构、()、和结构力学性质等是影响小麦加工工艺效果的主要因素。

A.物理性质

B.化学性质

C.理化特性

D.品质

点击查看答案

第6题

食品添加剂的作用是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。()

食品添加剂的作用是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。()

点击查看答案

第7题

食品添加剂指的是改变食品品质和()及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的物质。
点击查看答案

第8题

名优茶的特点是产区生态环境优越,()加工工艺精。

A.茶树品种优a

B.知名度广

C.包装精美

D.品质优异

点击查看答案

第9题

试论粮油在储藏过程中品质的变化。
点击查看答案

第10题

为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质或天然物质称为()。
点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝