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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列食物中，含有丰富的蛋白质的是（）

A．蔬菜、水果

B．红薯、玉米

C．瘦肉、鸡蛋

D．肥肉、花生

答案

暂无答案

发布时间：2022-07-09

更多“下列食物中，含有丰富的蛋白质的是（）”相关的问题

第1题

下列对“母乳的成分更有利于脑的发育’，叙述不正确的是（)

A.母乳含有丰富的牛磺酸

B.母乳含有较多的乳糖

C.母乳喂养，能提供较多的热能

D.母乳中所含的蛋白质和脂肪颗粒小

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第2题

因为豆制品含有丰富的蛋白质和水分，所以在贮运、销售中极易遭细菌、霉菌污染。（）

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第3题

下列哪个不能体现豆类及制品的营养价值？（）

A.提供丰富优质的蛋白质

B.提供优质的脂类

C.提供丰富的钙

D.含有较多的胆固醇

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第4题

产生脂肪肝的首选因素是:（)。

A.肝内脂肪氧化分解减少

B.肝脏将糖转变成脂肪能力亢进

C.食物中脂肪丰富

D.磷脂极度缺乏、合成脂蛋白输出肝内脂肪能力锐降

E.蛋白质的供应不足

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第5题

新鲜蔬菜、水果含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪。（)

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第6题

大豆含有丰富的蛋白质，是婴幼儿辅食的理想选择。（)

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第7题

番茄含有丰富的有机酸，如山楂酸、酒石酸等，可使维生素C分解，同时有分解蛋白质的作用。（）

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第8题

缺铁性贫血患者应选择含铁丰富的食物是（）

A.低蛋白质

B.低维生素

C.动物内脏

D.牛奶

E.谷类

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第9题

啤酒的营养成分十分丰富，目前测定出含有17种（)。

A.维生素

B.矿物质

C.氨基酸

D.蛋白质

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第10题

海参含有丰富的蛋白质、微量元素以及海参皂苷、海参酸性多糖，可用于癌症的辅助与滋补治疗。此题为判断题(对，错)。

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第11题

有关母乳，错误的说法是

A.营养丰富，是婴儿最合适的食物（）

B.乳糖是母乳中最主要的糖分

C.钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高

D.蛋白质含量高，含白蛋白多

E.具有提高免疫力的多种因子

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