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[判断题]

对于粮食作物营养品质重要是以蛋白质含量和氨基酸构成。（)

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发布时间：2022-08-01

更多“对于粮食作物营养品质重要是以蛋白质含量和氨基酸构成。()”相关的问题

第1题

科学家再次发现曾经在新大陆普遍种植过的一种谷物每磅的蛋白质含量高于现在种植的作为主食的水稻、小麦等谷物。科学家宣称，种植这种谷物对人口稠密、人均摄入热量低和蛋白质来源不足的国家大有好处。下面哪项，如果正确，对上述结论提出了最严重的质疑？

A.新发现的农作物的每亩平均产量比目前的粮食作物产量低得多。

B.许多重要的粮食作物，如马铃薯都原产自新大陆。

C.每磅小麦的蛋白质的含量比大米的高。

D.新发现的农作物每磅产生的热量比目前的粮食作物要高。

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第2题

下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是（）。A.蛋白质含量高、品质好B.适口性好，用途广泛C.钙、磷含量

下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是（）。

A.蛋白质含量高、品质好

B.适口性好，用途广泛

C.钙、磷含量远高于其他植物性饲料

D.豆粕中B族维生素含量高

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第3题

麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。此题为判断题(对，错)。

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第4题

粮食作物的品质包括：（)、（)。

A.营养品质

B.食用品质

C.加工品质

D.商品品质

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第5题

氮素对作物的营养作用表现为（)。

A.能促进作物体内蛋白质和叶绿素的形成

B.促进碳的同化

C.有利于产量增加

D.改善品质

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第6题

研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包装袋上没有把纤

维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。以下哪项如果是真的，将最有力地削弱上述结论？

A．绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明。

B．不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用。

C．多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病。

D．高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富。

E．目前采用正式包装袋的食品占整个食品消费的总量还不到35%。

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第7题

在母乳喂养的优点中，下列哪项不正确()。

A.含有宝宝所需要的最适宜的蛋白质，脂肪和乳糖

B.维生素和矿物质的含量少

C.含有宝宝所需的足够的水分

D.含有宝宝所需的足够营养

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第8题

鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为()。

A.12.7%~12.8%

B.9%~11.I%

C.11.7%~17.7%

D.10.9%~11.1%

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第9题

小麦、水稻、玉米、甘薯等都是我国的重要粮食作物，栽培面积和产量占第一位的是（)。

小麦、水稻、玉米、甘薯等都是我国的重要粮食作物，栽培面积和产量占第一位的是()。

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第10题

水稻是世界上最重要的两大粮食作物之一，其栽培面积和总产仅次于小麦，多于玉米。此题为判断题(对，错)。

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第11题

下列选项中属于应用建筑工业化技术手段提升PC建筑的经济性的是（)。A.对建筑方案和结构体系进

下列选项中属于应用建筑工业化技术手段提升PC建筑的经济性的是()。

A.对建筑方案和结构体系进行优化，提高预制构件的重复率和装配化率，采取适当的预制率，合理拆分和设计构件，提高生产效率、降低施工难度

B.合理选取预制范围和技术方案，可以提升房屋品质、降低工程造价

C.运用“四新”技术，对于提升建筑品质、增加使用价值、降低建设成本方面具有重要的意义

D.研究以往国内建筑工业化的技术，继承发扬优点，并进行创新E.以上均不符合题意

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