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[主观题]

家庭中的餐具器皿可定期采用()的方法进行消毒。A.药物浸泡B.高温蒸、煮C.洗涤剂浸泡D.生物降解

家庭中的餐具器皿可定期采用()的方法进行消毒。

A.药物浸泡

B.高温蒸、煮

C.洗涤剂浸泡

D.生物降解

答案
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更多“家庭中的餐具器皿可定期采用()的方法进行消毒。A.药物浸泡B.高温蒸、煮C.洗涤剂浸泡D.生物降解”相关的问题

第1题

在家庭中,物质的储存有很多要求,以下描述正确的是()。

A.粮食要放在通风、干燥处,防止霉变、生虫

B.肉类、水产类、禽类、蛋类、副食类可放在电冰箱内进行低温冷藏

C.热的饭菜为了保鲜也直接放入冰箱

D.过夜饭菜应重新加工后再食用,但不宜加热过久,导致营养流失

E.餐具器皿使用后,要清洗、消毒,晾干妥善放置

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第2题

可定期采用定性检测的方法,对诊疗器械、器具和物品的清洗效果进行评价()
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第3题

可定期采用()检测的方法、对诊疗器械、器具和物品的清洗效果进行评价

A.定量

B.定性

C.-D

D.生物

E.TP

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第4题

请选择以下可以使餐具更干净的方法()

A.待洗碗机的洗涤和喷淋温度达到要求后再开始洗涤

B.定期维护和检查洗碗机的工作状态

C.定期检查和补充清洁剂及催干剂

D.每班结束后,将水排空,清洗洗臂和水缸

E.清理滤网上的残渣,避免残渣进入主洗缸

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第5题

杯筐的作用()

A.提高洗涤效率

B.保护器皿

C.餐具分类

D.存放器皿

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第6题

下列哪项不是餐厅的固定资产()

A.电子设备

B.厨房设备

C.器皿 餐具

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第7题

使用化学方法消毒应注意什么()

A.采用化学消毒方法,应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池

B.使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度

C.将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面

D.餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味

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第8题

家庭中的照明电路一般采用并联方法()
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第9题

中餐具配套使用时有公食器皿与()器皿之分。
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第10题

哪些餐具易破损()

A.瓷器

B.玻璃器皿

C.塑料器皿

D.搪瓷器皿

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