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酿造白兰地原酒时，要求原料（）、（）、（）。

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发布时间：2022-09-08

更多“酿造白兰地原酒时，要求原料（）、（）、（）。”相关的问题

第1题

泸州老窖在原粮种植、曲药制造、( )、原酒储存、酒体设计、成品罐装等生产全过程，都紧跟科技创新的步伐。

泸州老窖在原粮种植、曲药制造、（)、原酒储存、酒体设计、成品罐装等生产全过程，都紧跟科技创新的步伐。

A、原酒酿造

B、原粮酿造

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第2题

以葡萄为主要生产原料的蒸馏酒是（)。

A.葡萄酒

B.白兰地

C.琅姆酒

D.杜松子酒

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第3题

波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味。（)

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第4题

味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以（)，再加入其他原料制成的。A.威士忌B.白酒C.汤力水D.白兰

味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以()，再加入其他原料制成的。

A.威士忌

B.白酒

C.汤力水

D.白兰地

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第5题

最近由于在蜜橘成熟季节出现持续干旱，四川蜜橘的价格比平时同期上涨了三倍，这就大大提高了橘汁酿

造业的成本，估计今年橘汁的价格将有大幅度的提高。以下哪项如果是真的，最能削弱上述论证？

A．去年橘汁的价格是历年最低的。

B．其他替代原料可以用来生产仿橘汁饮料。

C．最近的干旱并不如专家们估计的那么严重。

D．除了四川外，其他省份也可以提供蜜橘。

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第6题

啤酒酿造用水，首先应符合（）水标准，其中某些项目还应符合啤酒酿造水的要求。

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第7题

下列（）不属于啤酒酿造用水的质量要求A.色度B.总硬度C.PH值D.CO2含量

下列（）不属于啤酒酿造用水的质量要求

A.色度

B.总硬度

C.PH值

D.CO2含量

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第8题

在西餐宴会上，祝酒干杯时只限于饮用（)

A.香槟酒

B.葡萄酒

C.鸡尾酒

D.白兰地

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第9题

在服务准备时，调酒师应将鸡尾酒杯、香槟杯白兰地酒杯、啤酒杯等杯具放人冷藏柜冷藏备用。（)

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第10题

天然气用作合成氨或合成甲醇原料时，其硫化氢含量要求小于（)。

A.1mg/m3

B.5mg/m3

C.10mg/m3

D.20mg/m3

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第11题

混料时根据配方要求，依次定量泵入牛奶（如有)、50℃以上的热水、奶粉、白砂糖等粉末类原料、糖浆等

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