某食品产品标签标注的执行标准为行业标准,其中污染物铅的含量比GB 2762-2012中规定的更严格,
某食品产品标签标注的执行标准为行业标准,其中污染物铅的含量比GB 2762-2012中规定的更严格,在结果判定时应遵循从严原则,对铅含量应按照行业标准进行判定。()
某食品产品标签标注的执行标准为行业标准,其中污染物铅的含量比GB 2762-2012中规定的更严格,在结果判定时应遵循从严原则,对铅含量应按照行业标准进行判定。()
第2题
A.到买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
B.不盲目随从广告,因为广告的宣传并不代表科学。
C.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
D.为儿童选择食品谨慎为宜。
第3题
A.食品生产厂家或供货商的营业执照、食品许可证等经营资质证明文件并保存复印件
B.食品合格证明、检验检疫票据
C.食品生产日期、保质期、感官品质、包装和标签
D.检验报告并保存复印件,检验报告所列检验项目应当包括质监部门出厂检验制度规定的检验项目
E.产品标识,根据食品包装标识标注索验商标注册证、产品执行标准、质量认证证书、进口食品的有效商检证明和报关证明等证明文件并保存复印件
第5题
A.企业自愿选择标识营养标签的
B.标签中有任何营养信息(如“蛋白质≥3.3%”等)的。但是,相关产品标准中允许使用的工艺、分类等内容的描述,不应当作为营养信息,如“脱盐乳清粉”等
C.使用了营养强化剂、氢化和(或)部分氢化植物油的
D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的
第6题
A.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
B.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂
C.无标签的预包装食品、食品添加剂
D.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品
第7题
A.不合格原奶:指任一项指标不符合生乳收购标准的原奶
B.不合格原辅料:指任一项指标不符合原辅料验收标准的原辅料
C.不合格半成品:指任一项指标不符合半成品质量标准,包括蛋白标准
D.不合格成品:指任一项指标不符合产品执行标准(见包装标签中标注的产品标准号)的成品
第8题
下到说法和做法不符合饮辑酒标签标准要求的是
A.配制酒必须标明所使用的酒基
B.果酒须标注原果汁含量
C.产品标准中已分等级的,须标明执行的质量等
D.所使用的色素只要按类别名称列出“差色剂”即可