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[填空题]

冰茶用茶，以茶汁易快速浸出的为好，常用的有（）、（）或（）。

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发布时间：2023-02-04

更多“冰茶用茶，以茶汁易快速浸出的为好，常用的有（）、（）或（）。”相关的问题

第1题

冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（)。A.针形茶B.紧压茶C.沱茶D.碎茶

冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为()。

A.针形茶

B.紧压茶

C.沱茶

D.碎茶

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第2题

英国冰茶的做法很简单，首先冲泡好茶水，茶水宜浓不宜淡，再把冰块放进浓浓的茶汁中，然后再加入（)及糖即可。

A.奶油

B.牛奶

C.可可

D.炼乳

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第3题

()和红碎茶是制作冰茶的常用茶。

A.乌龙茶

B.绿茶

C.绿碎茶

D.黑茶

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第4题

()和红碎茶是制作冰茶的常用茶。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.黑茶

D.绿碎茶

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第5题

泡茶水温的高低，与茶的老嫩，条形松紧有关。茶叶原料粗老，紧实要比细嫩，松散的茶汁浸出要()得多，所以冲泡水温要()。

A.慢，高

B.快，高

C.慢，低

D.快，低

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第6题

泡茶水温的高低，与茶的老嫩，条形松紧有关。茶叶原料粗老，紧实要比细嫩，松散的茶汁浸出要()得多，所以冲泡水温要()。

A.慢，低

B.快，高

C.慢，高

D.快，低

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第7题

泡茶水温的高低，与茶的老嫩，条形松紧有关。茶叶原料粗老，紧实要比细嫩，松散的茶汁浸出要()得多，所以冲泡水温要()。

A.快，低

B.慢，高

C.慢，低

D.快，高

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第8题

泡茶水温的高低，与茶的老嫩.条形松紧有关。茶叶原料()要比()的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。

A.粗老松散.细嫩紧实

B.细嫩松散.粗老紧实

C.细嫩紧实.粗老松散

D.粗老紧实.细嫩松散

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第9题

泡茶水温的高低,与茶的老嫩，条形松紧有关。茶叶原料()要比()的茶汁浸出要慢得多,所以冲泡水温要高。

A.粗老紧实，细嫩松散

B.细嫩紧实，粗老松散

C.细嫩松散，粗老紧实

D.粗老松散，细嫩紧实

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第10题

客房服务在提供欢迎茶时的操作是；半蹲式，侧身托盘，为贵宾奉上欢迎茶、热毛巾（以日常习惯，要求先巾后茶，左巾右茶，茶柄右下角斜出45度角，请特别注意轻拿轻放），请客人用茶后，道别后退两步出房间，轻轻带上房门（）

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第11题

新加坡的饮茶习俗其特色是()。

A.腌茶

B.冰茶

C.玳玳花茶

D.肉骨茶

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