第1题
安徽菜的代表菜有()。
A.酱汁肘子
B.红烧头尾
C.菊花鱿鱼
D.双皮刀鱼
第2题
A.鲁菜
B.苏菜
C.湘菜
D.浙菜
第3题
B.川菜
C.粤菜
D.湘菜
第4题
第5题
川菜()型之多为其他菜系所不可比。
A.味
B.菜
C.香
D.辣
第6题
江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成,其影响遍及()。
A.全国
B.长江中下游地区
C.全省
D.省内外地区
第7题
菜肴()是黑龙江菜的代表菜。
A.涮羊肉
B.抓炒里脊
C.糖醋鱼
D.白肉血肠
第8题
烤鹅填栗子馅是()典型的代表菜肴。
A.英式菜
B.法式菜
C.美式菜
D.意式菜
第9题
菜肴()是素菜的代表菜。
A.烤菜花
B.植物四宝
C.扣三丝
D.烧冬瓜
第10题
A.素烧海参
B.烧二冬
C.雪花豆腐
D.酱爆茄子
订单号:
遇到问题请联系在线客服