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[单选题]

当日屠宰并在条件下冷却或在室温下放置24小时以内的肉称为（）。

A.冷却肉

B.冷冻肉

C.鲜肉

答案

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发布时间：2022-09-18

更多“当日屠宰并在条件下冷却或在室温下放置24小时以内的肉称为（）。”相关的问题

第1题

冷却肉是指对严格执行检疫制度屠宰后的胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿内部为测量点)在24小时内降为（)，并在后续的加工、流通和零售过程中始终保持低温的鲜肉。

A.-1～-2℃

B.0～2℃

C.0～4℃

D.1～4℃

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第2题

水质硫酸盐含量测定时处理沉淀溶液加热至沸加入热氯化钡，直到不出现沉淀，然后多加()ml，在80-90℃下保持不小于2h，或在室温至少放置6h，最好过夜以陈化沉淀

A.1

B.2

C.5

D.10

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第3题

砂的表观密度试验时砂样放在烘箱中于（105±5)℃下烘干至恒重，并在（)内冷却至室温。

A.浅盘

B.容器

C.干燥器

D.烘箱

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第4题

试验用菌株的传代次数不得超过()代。从菌种保存中心获得的冷冻干燥菌种为()代。菌液制备后若在室温下放置，应在小时内使用，若保存在()，可在24小时内使用。

试验用菌株的传代次数不得超过（)代。从菌种保存中心获得的冷冻干燥菌种为（)代。菌液制备后若在室温下放置，应在小时内使用，若保存在（)，可在24小时内使用。

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第5题

对于放置在行李内的里的锂电池，首先应评估是否已经稳定，如可能，由穿戴防护设备的人员从行李中取出，或在开口处向内灌水冷却。（)

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第6题

新冠肺炎核酸检测标本送检与保存有何要求？（)

A.能在24小时内检测的标本可置于4℃保存

B.标本采集后室温放置不超过4小时

C.应当设立专库或专柜单独保存标本

D.以上都对

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第7题

血液制品出血库后在室温下放置（)输入。

A.60min

B.40min

C.5min

D.15-30min

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第8题

注射用黄芪多糖的皮试液在室温下放置不得超过（）？

A.24小时

B.12小时

C.8小时

D.2小时

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第9题

凤梨、蕨类等植物在弱光条件下能正常生长发育，或在弱光下比强光下生长良好。（)

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第10题

单采血小板和单采粒细胞采集后，应当放置在20~24℃的条件下并应振荡保存。

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第11题

空气干燥状态是指煤样在室温下摊成薄层连续放置1h，直到质量变化不超过（)。

A.0.1g

B.0.1%

C.0.01g

D.0.01%

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