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[主观题]

集体食物中毒的原因是()。A.食用共同的致病食物B.食用共同的食物C.人体抵抗力差D.厨房环境差、空

集体食物中毒的原因是()。

A.食用共同的致病食物

B.食用共同的食物

C.人体抵抗力差

D.厨房环境差、空气不流通

答案
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更多“集体食物中毒的原因是()。A.食用共同的致病食物B.食用共同的食物C.人体抵抗力差D.厨房环境差、空”相关的问题

第1题

引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是A.误将亚硝酸盐当作食盐食用B.饮用苦井水

引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是

A.误将亚硝酸盐当作食盐食用

B.饮用苦井水

C.大量食用贮存过久的蔬菜

D.食用含亚硝酸盐过量的肉类食品

E.大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成

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第2题

关于食物中毒的特点,不准确的是()

A.症状相似

B.发病多呈暴发

C.有共同的饮食史

D.人与人之间不传染

E.停止食用"有毒食物"后发病有一滞后期

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第3题

引起亚硝酸盐食物中毒的原因是()。

A.长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品

B.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

C.食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

D.食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐

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第4题

食物中毒报告流程()

A.发现两人或多人共同进餐或食用同一种食物后出现相似的发病症状

B.登记相关信息并电话通知医务科

C.白天由防保院感科及时通知市场监管局,夜间由急诊护士通知市场监管局

D.配合市场监管局进行流调随访

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第5题

食用后会引起食物中毒的食物是()A.甲鱼B.焯过水的鲜黄花菜C.酸败的油脂D.熟豆浆

食用后会引起食物中毒的食物是()

A.甲鱼

B.焯过水的鲜黄花菜

C.酸败的油脂

D.熟豆浆

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第6题

食物中毒的特点是()。A.有很强的传染性B.发病急剧,且持续时间很长C.停止食用中毒食品后,病情仍会

食物中毒的特点是()。

A.有很强的传染性

B.发病急剧,且持续时间很长

C.停止食用中毒食品后,病情仍会加剧

D.潜伏期短,发病急剧,病程较短,没有人与人之间的直接传染,停止食用中毒食品后,发病很快停止

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第7题

不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是()。A.把亚硝酸盐当作食盐食用B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含

不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是()。

A.把亚硝酸盐当作食盐食用

B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品

C.吃了腌制的咸菜

D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭

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第8题

患者,女,12岁,食用奶油蛋糕2小时后出现恶心、剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻、体温正常。首 先应考虑

A.亚硝酸盐食物中毒

B.沙门菌属食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.葡萄球菌肠毒素食物中毒

E.肉毒梭菌毒素食物中毒

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第9题

以下哪项不是儿童食物中毒的特点?()

A.短时间内进食同种食物的人同时或相继发病,症状相似

B.潜伏期短,来势急剧

C.人与人之间可能互相传染

D.发病范围局限于食用该类食物的人群

E.发病曲线在突然上升后呈突然下降趋势

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第10题

食物中毒发病的共同特点除外下列哪项()

A.发病呈暴发性

B.中毒病人一般具有相似的临床表现

C.发病与食物有关

D.食物中毒病人对健康人不具传染性

E.具有传染性

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