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[判断题]

调制芒果酱（用于芒芒冰激凌）在冷藏、密封的储存条件下效期为当日报废（）

答案

是

发布时间：2023-07-17

更多“调制芒果酱（用于芒芒冰激凌）在冷藏、密封的储存条件下效期为当日报废（）”相关的问题

第1题

吧台勺具中，15ml定量勺主要用于以下哪些半成品使用（）

A.草莓酱、柠檬汁、西柚酱

B.凤梨酱、柳橙酱、芒果酱

C.植脂末、阿华田粉

D.青稞、西米

E.焦糖、抹茶粉

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第2题

芒果冰麦说法正确的是（）

A.芒果酱50（冰）+燕麦25+糖蜜50+绿茶80

B.芒果酱60（少冰）+燕麦25+糖蜜50+绿茶80

C.芒果酱50（冰）+燕麦25+糖蜜50+绿茶100

D.芒果酱50+燕麦25+糖蜜50+绿茶100 可以做常温

E.芒果酱50（少冰）+燕麦25+糖蜜50+绿茶80

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第3题

标准大小的芒芒雪糕杯应加脆波波__咖啡勺、芒果丁__咖啡勺和芒果酱__咖啡勺（）

A.1，1，1

B.1，2，1

C.2，1，2

D.1，3，1

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第4题

鲜芒益力多的材料正确的是（）

A.芒果酱

B.益力多丨支

C.矿泉水100亳升

D.糖浆10亳升

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第5题

制作一杯杨枝甘露需要哪些小料（）

A.燕麦

B.珍珠

C.芒果酱

D.椰果

E.布丁

F.柚子冻

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第6题

芒果雪冰（中杯/大杯）的冰水和芒果酱分量是（）

A.60ml+70ml/90ml+100ml

B.70ml+80ml/90ml+100ml

C.60ml+70ml/100ml+120ml

D.60ml+90ml/90ml+100ml

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第7题

0901冰饮的冰块是多少量（）

A.冰饮奶/冰水线

B.冰饮冰块线

C.雪冰牛奶/芒果酱线

D.一平杯

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第8题

以下哪些是百香凤梨中杯正常冰正常糖的参数（）

A.30开水

B.2凤梨酱

C.0.5芒果酱

D.100龙牙绿茶

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第9题

以下哪些是芒果鲜牛乳（500mlU型杯）正常冰，正常糖的选项（）

A.脆啵啵1勺

B.味全牛奶120ml

C.爱护奶油15ml

D.直饮水100ml

E.芒果酱20ml

F.糖15CC

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第10题

用于治疗痔疮的外用产品是（）

A.复方酸藤消痔胶囊

B.复方藤果痔疮栓

C.仁青芒觉

D.仁青常觉

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第11题

大台农芒的主要产地在（）

A.湖南

B.海南

C.江苏

D.西川

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